FUJIAN SILVER VIT

Från 40.00kr

Ett vackert och varsamt vitt te bestående av fjuniga knoppar, skickligt bearbetade av temästare Chan i Fujianprovinsen. Bladen ger en härlig ”färsk från fältet” smak som är så uppskattat i vita teer. Temästare Chan har vuxit upp med vit te produktion och är en sann värnare av konsten att skapa dessa.

 

· 白毫銀
· Vårskörd 2014
· Nyskördad Halm / Honung

 

4 gram · 150 ml · 90°C · 1 min
Fujian silver vit är väldigt förlåtande att brygga. Bladen tillåter en stor temperaturvidd (85-95°C) och flera bryggsessioner på 1-2 minuter. Vi upplever att man får fram klarheten och sötman bäst i korta bryggningar vid lite högre temperatur.

Nollställ
Artikelnr: Inte tillgänglig Kategorier: ,